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从摊煎饼开始当厨神 第327节 (第2/3页)
,“朱厨做的鲍鱼红烧肉,还有那玉灌肺和野鸡羹也好吃得紧。” 众人你一句我一句,倒是争论不休。 末了还是汾乐公主叫住众人:“现在讨论还早了些,还有一桌席面咱们没有用呢。” “……对了,还有一桌。” “嗐,这人动作慢了些,我都快吃饱了。” 前面两桌子席面味道好,即便记得今日是比赛,几人也忍不住多用了些,时下都有七八分饱了。 对于素来养生的众人来说,平日吃到这里,后头他们是一口都不会再动。 几名嫔妃、皇子和公主相视一眼,纷纷看出对方的心思来。他们笑了笑,心下并无歉意,速度快慢也是比赛的一关嘛。 “几位皇子公主,瞧着已无甚胃口了。”张厨看了眼坐在位上,神色懒洋洋的诸人,悄声与朱厨说道。 “啊……是啊。”丰姐儿点了点头,心思却完全不在张厨身上。她目光追随着简雨晴,直至简雨晴一路走到众人面前以后,她才又补充了一句:“不过,我想晴姐儿应该是有法子的。” 简雨晴走到近处,便注意到一道视线来。她行礼以后,用眼角余光瞥去,恰好对上笑容满面的皇后,连忙收回目光。 皇后仔细打量走到近处的简雨晴,左看欢喜,右看满意,恨不得拉着手儿到身边来,细细说上几句话。 碍于比赛,她也摁下心思,态度慈和地问道:“这四道是什么菜来?” 皇后的问话教人齐齐看来的同时,也让简雨晴怔愣一瞬。她摁住翻腾的思绪,垂眸竖手,恭声答道:“回禀皇后,这四道凉菜分别是:凉拌蕹菜、菊花萝卜、酸辣凤爪,水晶肘花。” 丰姐儿是用苦味,教众人打起精神从而食欲大开,而简雨晴选用的则是酸味和辣味。 圣人与皇后先是看向那菊花萝卜,简雨晴的刀工在这道菜上表现得淋漓尽致,白萝卜在她的手下化作朵朵绽放的菊花,栩栩如生,要不是她报出菜名,几人刚刚还以为又是与蜜渍梅花般用的是真花。 圣人先尝了菊花萝卜,分外满意,连连捡了三筷子,那菊花萝卜用的是腌制后的醋萝卜,不知是如何调的味,清口酸爽得很。 蕹菜也是一般,选的鲜嫩,再用山泉水焯过用冰块冷却,最后用了酒水和醋汁调味,鲜甜甘爽。 酸辣凤爪更是教人顾不得形象,吃了一个接一个。 前面还说肚子撑吃不下,不准备再吃的嫔妃、皇子和公主,一抬眸就对上其他几人的视线:“…………” 咳咳,这不大家都在吃吗? 我要是不吃,这也太不像话了嘛! 尤其那道酸辣凤爪,以肉眼可见的速度消失在案上,只留下意犹未尽的食客,还遗憾地瞅着留下的酸辣汤汁。 食欲,这不就出来了吗? 圣人精神振奋,兴致勃勃地看向最后一道凉菜:水晶肘花。 “这道用的也是猪肉。” “是,用的是猪肘。” “这道也是猪肉?” “瞧着……额,是清蒸的?”旁的嫔妃没忍住,说出口来。 虽然先前丰姐儿已上了道鲍鱼红烧肉,但那道猪肉酱香浓郁,配的还是鲍鱼等物,瞧着便知道用了不少大料,而眼前的水晶肘花色泽乳白,旁边还搁着一碟子酱汁,简直就像是清蒸了下就端上来的。 原本的顾虑,嗖嗖嗖地冒了出来,唯独汾乐公主自信满满,率先夹起一块来。 圣人瞧了眼汾乐公主,又瞥了眼简雨晴,很给面子,不就是猪肘子嘛——都还没到猪蹄呢! 那时,汾乐刚刚回宫时还与他们说扬州有道名为猪脚饭的美食,据说软糯香甜,回味无穷。 在众人议论纷纷之时,圣人神色平静,泰然自若地夹起一片猪肘花,上头的肉冻晶莹剔透的,随着筷子的动作轻轻颤动,带着一股难以言喻的香气,勾勾搭搭,却又不愿直击而出。 圣人眼眸微深,喉结滚动一瞬。 他不再犹豫,蘸上特调的
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